Если у вашего ребенка диагностировали пищевую аллергию, то, скорее всего, вам придется скорректировать его рацион. Если же вы еще кормите кроху-аллергика грудью, то и ваше меню будет претерпевать изменения. Диета при аллергии у ребенка (кормящей мамы или самого малыша) подчиняется множеству правил. Давайте же рассмотрим основные из них.
Какие продукты облегчат симптомы?
- Фрукты и овощи. Одно исследование показало, что у детей с аллергической астмой, которые съели много томатов, баклажанов, огурцов, зеленых бобов и цуккини, было меньше симптомов, чем у детей, которые этого не сделали. Фрукты и овощи с высоким содержанием витаминов С и Е, такие как шпинат, брокколи и помидоры, также могут облегчить отеки дыхательных путей.
- Горячие напитки и суп. Эти жидкости могут разогреть желудок и дыхательные пути. Это помогает разжижить слизь в легких, облегчая отхаркивание.
- Средиземноморская диета. Орехи, полезные масла, свежие фрукты и овощи, рыба хороши для работы сердца ребенка и, возможно, для дыхательных путей. Одно исследование также показало, что эта диета помогает контролировать тяжелые симптомы астмы.
- Йогурт. Вы можете не думать, что правильная работа пищеварительный тракта ребенка имеет связь с насморком. Хотя есть противоречивые данные, но некоторые эксперты говорят, что наличие «хороших» бактерий или пробиотиков в кишечнике может помочь уменьшить симптомы аллергии у малыша, такие как насморк. Йогурт – хороший естественный источник пробиотиков. Купите йогурт бренда, в котором есть живые культуры.
Каких продуктов избегать?
Из диеты ребенка, страдающего пищевой или другой аллергией, следует исключить такие продукты:
- Сырые фрукты и овощи. В некоторой цветочной пыльце есть белки, которые очень похожи на те, что содержатся в повседневных фруктах и овощах, и организм ребенка может «ошибаться». Например, если у него есть аллергия на амброзию, у него также могут быть симптомы после употребления арбуза.
- Острая еда. Специи и пряности могут вызывать высвобождение гистамина. Это химическое вещество, которое вызывает отек и заложенность в носовых проходах ребенка.
- Конечно же, сели у вашего ребенка аллергия, например, на овес, то исключите из его рациона овсяную кашу. Однако помните, что экстракт овса может содержаться и в других магазинных продуктах, иногда совершенно неожиданных. Поэтому внимательно изучайте этикетки продукции. Ищите там маркировку в виде фраз по типу «содержит экстракт овса».
Диета кормящей матери
Если у вашего малыша диагностировали аллергию, то старайтесь придерживаться нижеизложенных правил:
- Часто у младенца, питающегося грудным молоком, может развиться пищевая аллергия на продукты, которые употребляет матерь. Наиболее распространенными симптомами являются зеленый, слизистый и кроваво-пятнистый стул. Колики и рефлюкс обычно не вызываются пищевой аллергией.
- Наиболее распространенными продуктами, которые вызывают аллергию, являются молочные и соевые продукты, пшеница и яйца. Менее распространенные продукты, которые вызывают аллергические осложнения, включают рыбу, орехи, арахис или кукурузу. У ребенка может развиться аллергия на любую пищу, которую вы едите.
- Ведите пищевой дневник симптомов вместе с тем, что вы едите, это может поможет вам узнать, какие продукты вызывают аллергические реакции у ребенка. Пока ваш кроха набирает вес и не анемичен, аллергия не вызовет каких-либо долгосрочных проблем. Вам не нужно прекращать грудное вскармливание.
- Устраните подозрительные продукты из вашего меню путем тщательного прочтения всех пищевых этикеток. Однако и это не решит полностью проблему. Лишь профессиональный аллерголог сможет помочь вам спланировать свой рацион.
